Piment & Citronnelle Thaï Café
Restaurant et café thaïlandais
Cuisine Thaï familiale
Simple, légère, fraiche, parfumée
Chaque jour je vous propose une carte différente de plats populaires Thaï (salades, curries, soupes, végétarien, entrées, desserts)
Des boissons typiques : thés glacés, café glacé, bières
Nouveaux prix au 01/01/2012 :
Plat du jour 8€
Plat du jour + entrée ou dessert 10,5€
Entrée 4€
Dessert 4€
Boissons 2,5-3€
(V) Plat ou entrée Végétarien
* Légèrement piquant
** Piquant (mais pas trop)
Nous trouver
Piment & Citronnelle Thaï Café
92 grande rue de la Guillotière
69007 Lyon
04 26 28 23 32
contact (e-mail)
www.pimentetcitronnelle.com
Métro B et D Saxe-Gambetta, sortie ligne B sur avenue Jean Jaurès
Bus C4 C11 C12 C14 C23
Station Vélo'V 7008 - Jean Jaurès / Guillotière
Du lundi au jeudi : le midi seulement
Les vendredi et samedi : midi et soir
(service 12h-15h et 19h-22h)
Fermé dimanche
Depuis le 08-09-2009 :
43984 visiteurs
Depuis le début du mois :
596 visiteurs
Billets :
541 billets
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Ingrédients (pour 2 personnes)
2 filets de poulet émincé fin
1 oignon émincé
1 branche de céleri coupée fine
2 gousse d'ail émincé
2 c. à soupe de gingembre frais en julienne
2 c. à soupe d'huile végétale
2 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de sauce de soja
Préparation
1. Faire revenir l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit bien doré
2. Rajouter l'oignon et le poulet et faire revenir 5 mn
3. Mettre la sauce soja et la sauce d'huître et laisser revenir encore 5 mn
4. Juste avant d'éteindre le feu, mettre le gingembre et le céleri
Publié le 15 mars 2010 à 23:22:07 dans 2 Recettes | Commentaires (1) | Permaliens
02-05-2010 16:29
De FredH Sujet:
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