Lyon 7 - Rive Gauche / ADC7

Du 22 au 26 janvier 2111, se déroulera, à Eurexpo (Lyon), la 15 édition du SIRHA

Ce salon de renommée internationale est le rendez-vous obligé de tous les professionnels de la restauration, qu'elle soit collective, gastronomique, rapide...
En 2011, le Sirha sera une nouvelle fois le laboratoire des tendances où s'invente la restauration de demain. Avec une offre encore plus vaste et toujours renouvelée en produits, matériels, technologies et services (plus de 2.000 exposants en 2011 dont 570 internationaux, 17 pavillons internationaux, + 9 % de surface vs 2009 dont une progression de 25 % du secteur boulangerie pâtisserie), le SIRHA offrira une perspective représentative des univers restauration-hôtellerie-alimentation. Démonstrations, animations, concours, tables rondes, espaces de recherche et d'échanges d'idées et de savoir-faire, tout est mis en oeuvre pendant 5 jours pour susciter et inspirer la créativité et la réflexion, générer du business en toute convivialité.

Un dispositif étonnant au service de l'innovation Edition après édition, le Sirha a bâti un réseau constitué de chefs renommés, de designers visionnaires, d'industriels leaders en R&D, qui tous explorent les pistes de l'innovation.

Le SIRHA c'est également l'occasion d'assister à des concours uniques qui regroupent les meilleurs professionnels du monde entier : Bocuse d'Or, Coupe du Monde de la Pâtisserie, Concours le Gargantua, Concours européen European Catering Cup, Festival de la Créativité Gastronomique, Coupe Louis Lesaffre, Coupe de France de la Boulangerie...

Le SIRHA en chiffres (2009) :

• 141 380 visiteurs (plus de 11 % internationaux)
• 2 098 exposants (20 % d'internationaux)
• 3 pavillons internationaux
• 1 200 démonstrations par jour
• 600 innovations présentées dont 150 en avant-première mondiale
• 10 000 chefs de 136 pays plus d'un millier de journalistes des plus grands médias de 136 pays
• ...

Le SIRHA est dirigée par Marie-Odile FONDEUR (GL events) par ailleurs Adjointe au Commerce et à l'Artisanat de la ville de Lyon

Pour en savoir plus : http://www.sirha.com/2011

Association Développement Commerce Lyon 7e (ADC7)

La Fédération Nationale des Centres de Gestion agréés a mis en ligne des informations utiles pour chaque situation critique rencontrée par les commerçants, artisans, activités de services...
Pour chaque situation critique, la solution adaptée : diagnostic, identification des situations critiques, solutions conseillées...
 
En voici les prinipaux éléments :

Fonds propres insuffisants pour assurer un développement pérenne : Trouver des fonds propres (www.capitalpme.oseo.fr  il s'agit d'une plateforme d'intermédiation permettant aux PME d'accéder à des investisseurs privés (loi TEPA, loi Dutreil).

Stagnation ou baisse du chiffre d'affaires et/ou de la marge : Cap sur les marchés publics (www.reseaucommandepublique.fr) des outils pratiques y sont présentés ainsi que les huit étapes pour répondre à un marché public.

Réduction d'activité et mise au chômage technique : Recours au chômage partiel
Chômage partiel : cette procédure est gérée par l'administration du travail (DIRECCTE) et le salarié a droit à 60% du salaire brut (prise en charge par l'Etat et l'employeur).

Dégradation de la cotation fournisseurs et/ou de l'assurance crédit : Consulter votre notation. Possibilité de consulter la notation sur les sites internet des assureurs-crédits (www.sfac.fr , www.coface.fr, www.altradius.fr) et d'utiliser les couvertures « CAP » et « CAP + ».

Difficultés à obtenir un nouveau crédit ou des facilités de caisse nouvelles et/ou un allongement des crédits en cours, alors que l'entreprise est à jour de ses obligations fiscales et sociales : Processus de la médiation du crédit. Pour saisir le médiateur du crédit en ligne, rendez-vous sur www.mediateurducredit.fr

Retard dans les paiements des dettes fiscales et sociales : Demander des délais à la CCSF Saisine de la Commission des chefs de services financiers à la direction départementale des finances publiques (une par département) pour un étalement des dettes avec un délai maximum de 36 mois.

Retard dans les paiements des échéances contractuelles (prêteurs, bailleurs, fournisseurs, ...) : Les procédures préventives mandat ad hoc et conciliation. Prise de rendez-vous auprès de la cellule /Prévention au secrétariat du président du tribunal de commerce pour demande de mandat ad hoc ou conciliation (confidentiel, pas de mention sur l'extrait de Kbis).

Plus d'information : www.entrepriseprevention.com / www.prevention-tpe.com

En ces temps de vœux pour 2011, on se doit de regarder en arrière. Pour certains de nos collègues 2010 restera une année de catastrophes naturelles. Dans le Var cet été, dans le Nord et l'Est cet hiver, sans compter la tempête Xynthia... Et j'en oublie surement.
Il faut avoir été inondé une fois pour savoir la calamité que cela représente.

D'autres collègues ont subit une catastrophe pas si naturelle que cela. La crise, avec son cortège de déceptions sur l'activité et de préoccupation sur la pérennité de l'affaire.
Sur ce sujet nos dirigeants préconisent, tantôt de faire le dos rond, tantôt de rester optimiste ce qui est plus facile à préconiser qu'à subir.

Rester optimiste est bien dans le caractère du commerçant, mais il ne faut pas en faire un Ravi.

La situation est encore très difficile et il y a lieu de rester plus que jamais vigilant.
Finalement la vraie inquiétude serait, comme certains fins économistes de tous bords le proposent, de sortir de l'Euro et pourquoi pas de l'Europe pendant qu'on y est ! Là ce serait vraiment la fin des haricots !

Faire de la politique, c'est s'occuper des affaires de la cité. C'est parfaitement le rôle des commerçants. Nous devons à tous nos niveaux y tenir notre place, que notre place, mais toute notre place.

Encore, meilleurs vœux à tous,

Bien cordialement

Georges SOREL, Président
Association Développement Commerce Lyon 7e (ADC7)

Un projet d'implantation d'un village de marques est à l'étude, il devrait regrouper une centaine de magasins haut de gamme vendant des produits avec des réductions au minimum de 30%.
Ce projet serait situé à Villefontaine dans l'Isère (à 30 minutes de Lyon) sur un terrain de dix hectares.

Les magasins concernés vendraient essentiellement de l'équipement de la personne pour un chiffre d'affaires prévisionnel annuel de 50 millions d'euros. Ce projet engendrait la création de plus de 500 emplois.

L'étude d'impact évalue le flux routier engendré par un village de marques à 800 000 véhicules par an, ou 15 400 véhicules par semaine.

La communauté d'agglomération de secteur concerné est favorable à ce projet tout comme la commune de Villefontaine.

Les associations de commerçants de la zone de chalandise, en revanche sont opposées à ce projet.

Si le projet se réalise il aura un impact sur le commerce de certains territoires du Grand Lyon qui sont positionnés sur le même créneau, on peut penser à la presqu'île de Lyon, le cours Franklin Roosevelt, la Part Dieu...

Il est à noter qu'en 2010 la Commission National d'Aménagement Commercial (CNAC) a autorisé un projet similaire dans le département de l'Ain.

Association Développement Commerce Lyon 7e arrondissement (ADC7)

Vendredi 3 janvier 2011 s'est achevée « Place aux artistes », l'exposition de peintures et de photos qui s'est tenue durant tout le mois de décembre, Place Jules Guesde dans le 7e arrondissement de Lyon.

Pour mémoire, cette opération originale qui réunissait culture et commerce avait pour objectif de promouvoir le 7e arrondissement de Lyon.

Cet évènement consistait également à promouvoir des artistes en leur offrant une visibilité et à permettre aux commerçants de ce secteur de se fédérer autour d'un projet.

Il appartient désormais aux commerçants de la place Jules Guesde de décider de l'organisation d'une deuxième édition en décembre 2011. Pour cela ils devront au préalable se constituer en association.

Enfin, nous espérons que les habitants et les usagers de la Place Jules Guesde auront apprécié cette opération originale.

Patrice Iochem, Responsable développement commerce
Association Développement Commerce Lyon 7e arrondissement (ADC7)

Et oui demain c'est les soldes !

Les premières lois réglementant les soldes datent de 1906. Les deux périodes traditionnelles des soldes (été et hiver) sont depuis la LME (Loi de modernisation de l'économie) de cinq semaines maximum pour chaque période. Les dates sont maintenant fixées nationalement. A ceux-ci se rajoutent des soldes flottants limités à deux semaines maximum par an à des dates choisies librement par le commerçant (à l'exception du mois précédent les soldes traditionnels). Ces périodes sont soumises quant à elles à une déclaration préalable auprès de la préfecture du département.

Mais pour les commerçants, à quoi servent les soldes ?
Ces soldes restent pour eux une période cruciale à ne pas rater. Ils correspondent à une réalité économique et climatique avec un changement de saison et de garde-robe. Les soldes permettent d'écouler leurs marchandises de la saison passée pour faire de la place pour la prochaine collection. Si ils ne le font pas à ce moment précis, leur stock est dévalorisé. C'est également le moment où les commerçants reconstituent une trésorerie pour pouvoir acheter leur collection des saisons prochaines.
Les soldes d'hiver sont une attraction commerciale et déclenche un engouement des ventes incontestable. Ils peuvent pour de nombreux magasins parfois représenter jusqu'à 10 à 20% du CA annuel !

Le 7e arrondissement n'est pas forcément le plus connu pour ces magasins d'équipement de la personne mais en recèle néanmoins plus d'une cinquantaine. Ils sont pour une grande majorité situés sur les axes  Gambetta, Jean Jaurès, rue de Marseille mais aussi vers la place Jules Guesde ou la place des Pavillons à Gerland...

Mireille Bracassac - Chargée de communication
Association de développement du commerce de Lyon 7 (ADC7)

L'assemblée générale de la Chambre de Commerce et d'Industrie de Lyon composée, de 60 conseillers consulaires, a élu à l'unanimité et quatre ans, vendredi 7 janvier 2011, son nouveau Président. Il s'agit de Philippe GRILLOT, ancien Président du Tribunal de commerce de Lyon.

Pour ce qui concerne les dossiers relatifs au commerce, c'est Jacques DESCOURS qui devient le nouveau Vice-Président en charge de ces questions. Jacques DESCOURS est également le Président de l'association de commerçants du 4e arrondissement de Lyon « Lyon Côté Croix Rousse ».
Ci-dessus Jean DESCOURS en compagnie de Georges SOREL le Président de l'Association de Développement du Commerce de Lyon 7e et de la Fédération Française des Associations de Commerçants (FFAC).

Pour sa part l'élection de CCI de Rhône Alpes se déroulera le 21 janvier prochain.

Pour mémoire, La réforme des chambres consulaires transfère une partie du pouvoir des chambres de commerce et d'industrie territoriales (CCIT) à l'échelon régional (CCIR) : gestion du personnel des CCI territoriales, gestion des budgets...
100 élus consulaires élus à l'échelon régional voteront pour ce scrutin. 2 candidats s'affronteront l'un issu de la CGPME et l'autre du MEDEF.

Association Développement Commerce Lyon 7e arrondissement (ADC7)

Au niveau national on dénombre environ 6 000 associations de commerçants, unions commerciales ou associations de management de centre ville.

Un des maîtres mots pour l'avenir du commerce, en milieu urbain et rural, concerne sa professionnalisation avec notamment depuis un peu plus dizaine d'années l'émergence de professionnels du commerce, à l'instar de ce qui existe dans les centres commerciaux.
Ces derniers exercent au sein d'associations de commerçants, d'associations de management de centre ville...

Le financement des structures qui les accueillent regroupe des fonds privés et publics.
Les financements privés comprennent les cotisations, la vente de prestations, l'organisation d'animations ou d'événements, les partenariats...
Pour ce qui est des financements publics, ils sont majoritairement issus de subventions des collectivités et de participations du Fonds d'Intervention pour les Services l'Artisanat et le Commerce (FISAC).

A Lyon on dénombre plus de 70 associations de commerçants, unions commerciales.
Les cinq principales structures gèrent un budget annuel hors taxes d'environ 900 000 euros et emploient une dizaine de salariés.
Les actions conduites contribuent au développement économique des territoires avec des actions :

• sur l'immobilier commercial et l'urbanisme commercial,
• sur le développement durable,
• de marketing territorial,
• de veille sur les projets ayant un impact sur le commerce,
• ...

Pour les autres associations, les actions conduites sont ciblées sur l'organisation d'animations et la mise en lumière de leur secteur pour les fêtes de fin d'année.

Association Développement Commerce Lyon 7e arrondissement (ADC7)

• Les Commerçants Voisins vous donnent rendez-vous dès le 1er juin 2012 ! | 23-05-2012
• La chronique de Georges SOREL | 22-05-2012
• Mercredi 30 mai 2012 la Commission Nationale d’Aménagement Commercial se réunira pour se prononcer sur le projet de création d'un village de marques sur les communes de Villefontaine et de la Verpillère | 21-05-2012
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• Devenez annonceur de la nouvelle édition du Guide du Commerce de Lyon 7 | 25-04-2012